Un chef chez vous - Menus - Menu 5 Spécialités Du Chef - Langoustines - Crevettes

1er service; amuse-gueule
Bruschettas et ses petits croutons
Roulade de jambon foret noir et fromage suisse
Cuillières aux crevettes et pétoncles à l'aneth
Saucisses roulé au bacon fumé à l'érable

2er service; entrée chaude
Potage de cresson et poireau au basilic frais

3er service; entrée froide
Salade césar, vinaigrette et garnitures maison

4er service Trio 4; Boeuf- fruits de mer
Quatuor (4) langoustines papillons à l'ail
6 grosses crevettes sauté au pesto fait maison
6 grosses pétoncles au gingembre et lime
Riz pilaf aux herbes de provençes
Fèves vertes et mange-tout au beurre d'orange

5er service; dessert
Gâteau irrésistible fondant au chocolat
et son caramel chaud et petits fruits