Chef René Lecours à la cuisine
   
     
 
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1,00
Accueil, un chef chez vous, chef chez-vous, recettes, blogchef, twitter, facebook  
2,00
Spécialités 1 composé de Filet mignon, filet de volaille et filet de porc  
2,01
Spécialités 2 composé de Filet mignon, filet de volaille et carré d'agneau  
2,02
Spécialités 3 composé de Filet de veau, filet de volaille et carré d'agneau  
2,03
Spécialités 4 composé de Filet mignon, crevettes et langoustines  
2,04
Spécialités 5 composé de Langoustines, crevettes, et pétoncles  
     
3,00
Les menus page 1 classés par différents services et ingrédient  
3,01
Menu des centres de table agencés par bouchés et amuse gueule  
3,02
Menu composé d'amuses-gueules chaudes et froides  
3,03
Menu entrées froides parmi les salades, terrine, pâté  
3,04
Menu entrées chaudes parmi les feuilletés de fruits de mer, les potages  
     
3,05
Menu composé de volaille tendre et juteuse à 3 services  
3,06
Menu composé de filet porc, rôtis ou côtelette porc à 3 services  
3,07
Menu composé de boeuf, filet mignon, côte ou faux-filet à 3 services  
3,08
Menu composé de 3 différents coupe de viande de veau à 3 services  
3,09
Menu composé de filet, carré ou gigot d'agnaeu à 3 services  
     
3,10
Menu pour groupe à grand volume de 100 à 600 personnes à 3 services  
3,11
Menu banquet à 5 services pour grande réception, conventions  
3,11 A
Menu banquet gastronomique 1er service les centres de table  
3,11 B
Menu banquet gastronomique 2er service les entrées chaudes  
3,11 C
Menu banquet gastronomique 3er service les entrées froides  
3,11 D
Menu banquet gastronomique 4er service les plats principaux  
3,11 E
Menu banquet gastromonique 5er service les desserts  
     
3,12
Menu buffet chaud complet, table a salade, table chaude et table à desserts  
3,12 A Visionnez nos images par images des savoureux plats du buffet chaud  
3,13
Menu buffet froid a toute occasion sois un baptème, apéro du 4 à 7  
     
4,00
Les menus page 2 classés par différents services et ingrédient  
4,01
Menu spécial pour la fête de Noël, dinde et tourtière  
4,02
Menu de Pâques, le jambon a l'érable servi avec le brunch du printemps  
4,03
Menu des plats "cuisine maison saine et savoureuse"  
     
4,04
Menu composé de fruits de mer, langoustines, crevettes, et pétoncles  
4,05
Menu composé de plusieurs façons de cuisson du homard  
4,06
Menu composé de canard dont le magret, cuisse et le canard entier  
4,07
Menu de poisson frais dont le saumon, le doré et la sole savoureuse  
     
4,08
Menu BBQ grillade un entrecôte avec des garnitures buffet  
4,09
Menu BBQ du chef avec ses côtes levés mariné au sirop d'érable  
4,10
Menu BBQ des fruits de mer dont le homard grillé, crabe et crevette  
     
5,00
Les recettes du chef, l’onctueuse tartine à l’ail « fait maison »  
     
5,01
Les menus du jour du chef restaurateur, semaine 1 dont soupe, plat, desserts  
5,02
Les menus du jour du chef restaurateur, semaine 2 dont soupe, plat, desserts  
5,03
Les menus du jour du chef restaurateur, semaine 3 dont soupe, plat, desserts  
5,04
Les menus du jour du chef restaurateur, semaine 4 dont soupe, plat, desserts  
     
6,00
Menus pour des auberges, institutions et corporations  
6,01
Menu amuses gueules, cocktail, canapés, apéritifs  
6,02
Menu les déjeuners à la carte "bon réveil"  
6,03
Menu les brunchs complets "bon matin"  
6,04
Menu pour groupe a grand volume, trois services complet  
6,05
Menu triologie 1 boeuf, volaille, porc a 5 services  
6,06
Menu triologie 2 boeuf, volaille, agneau a 5 services  
6,07
Menu triologie 3 veau, volaille, agneau a 5 services  
6,08
Menu triologie 4 boeuf, langoustines, crevettes a 5 services  
6,09
Menu triologie 5 langoustines, crevettes, pétoncles a 5 services  
6,10
Menu pour groupe avec forfaits, cocktail, déjeuner, diner, souper  
     
7,00
La gastronomie, 20 années d'expériance pour vous et chez vous  
7,01
Curriculum vitae du chef cuisinier de René Lecours  
     
8,00
Revue de presse et publications du site pour le chef  
     
9,00
Des images de l'album photos du chef chez vous  
9,01
Images de l'album photos des assiettes du chef  
9,02
Albums des desserts succulents exécuté par le chef  
9,03
Albums d'images d'un pasta bar exécuté en salle  
9,04
Des images d'un BBQ avec nos succulents côtes levés  
     
10,00
5 témoignages page 1 des services du chef chez vous  
10,01
5 témoignages page 2 des services du chef pour buffet chaud ou froid  
10,02
5 témoignages page 3 des services du chef pour convention ou groupe  
     
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Recettes et sondages du chef "Gâteau au rhum du chef "  
     
12,00
Coordonnés, contactez-nous au site un chef chez vous sur toutes nos pages  
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