| L’onctueuse tartine à l’ail « fait maison » |
Coquille St-Jacques
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Ingrédients ;
Beurre non-salé, margarine, vin blanc, jus de citron frais, sauce anglaise, fines herbes fraîches dont; persil italien, persil frisé, basilic, origan grecque, thym feuillu, thym au citron, ail frais, échalote française, poudre d'ail, poudre d'oignion, poudre de moutarde, sel, poivre.
Se conserve au réfrigérateur comme un beurre traditionnel. |
Toutes les cuisines doivent ajouter cette tartine à l'ail à leur épicerie, parfumez vos plats préférés comme le homard, crevettes, poissons, légumes rôtis au poêlon, et que dire d'un pain à l'ail gratiné et même plus ! s'ajoute parfaitement à vos pâtes préférées. |
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