Un chef chez vous - Menus - Menu d'homard - Homard Thermidor - Homard grillé

Homard façon du capitaine, homard grillé, homard bouilli et homard thermidor.

1er service; un entrée froide ou chaude
	Escargots fondu au beurre à l'ail fait maison
	Bisque de Homard au cognac
	Salade panaché d'homard, vinaigrette à l'huile d'olive
	Salade césar et sa bruschetta d'homard
2er service; plat principal ; Le homard
	5 crevettes papillons et homard grillé
	Homard grillé et ses champignons sauté à l'ail
	Homard "Neptune" le Termidor et ses crevettes
	Duo de homards façon d'un chef chez vous
3er service; dessert
	Mystère glacé aux deux chocolats, sur coulis de framboises
	Salade de brie flambé et amandes frangellico
	Sorbet a l'ananas dans son fruit et coulis chocolat à la menthe
	Gâteau mousse aux trois fruits, coulis chocolat

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