Un chef chez vous - Menus - Fruits de Mer - Crevettes - Langoustines - Pétoncles - Crabes

Festival de crevettes tendres et bien juteuses, agencer avec des crustacés au choix.

1er service; un entrée froide ou chaude
	Crème de poireaux au basilic frais
	Velouté de champigons et sa creme douce
	Salade panaché, vinaigrette à l'huile d'olive
	Salade de bocconcini et de petites tomates poires
2er service; plat principal ; Tournedos de boeuf et
	5 crevettes et 6 pétoncles glacés à l'érable
	5 crevettes et 1 main de crabe à la nage
	5 crevettes 5 langoustines "musclés" à l'ail
	5 crevettes 5 langoustines et 5 pétoncles
3er service; dessert
	Mystère glacé aux deux chocolats, sur coulis de framboises
	Salade de brie flambé et amandes frangellico
	Sorbet a l'ananas dans son fruit et coulis chocolat à la menthe
	Gâteau mousse aux trois fruits, coulis chocolat

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