1er service; les amuses gueule Cuillères St-Jacques gratinés, Roulades à la mousse de saumon Torsades aux fines herbes, Canapés aux fromages et poivrons
2er service; entrée froide
Assiette de pâté campagne à la marmelade d'oignons
3er service; entrée chaude Crème de volaille aux petits légumes colorés
4er service; plat principal Trilogie 2 Filet mignion de buf cuit a point
Blanc de Volaille fondante aux épices douces
Côtelette d'agneau au romarin frais Château et jardinière de légumes
5er service; dessert Gâteau irrésistible au chocolat
et caramel fondant
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Menu trilogie choix du chef 2 pour 5 services
Pour 6 personnes à partir de $45.95
Pour 12 personnes à partir de $43.95
Pour 18 personnes à partir de $40.95 Taxes et services en sus
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