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Banquet et mariage

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Menu des Fêtes
Brunch de Pâques
Menu Choix du Chef
BBQ du Chef 1 - 2 - 3

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Repas Cuisine maison
Menu scolaire 1 mois
Amuses-gueule 4 à 7
Buffets froid au choix

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Parcours du Chef

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Carnet de réservation

Menu "Choix du Chef" Choix1 - Choix2 - Choix3

1er service; les amuses gueule
Cuillères St-Jacques gratinés, Profitéroles à la mousse de pâté
Bruschettas et basilic, Canapés aux fromages et poivrons

2er service; entrée froide
Duo de coeurs; artichauts et palmiers à la vinaigrette d'orange

3er service; entrée chaude
Velouté de poireaux et sa julienne croquante

4er service; plat principal La Trilogie 1
Filet mignion de bœuf cuit a point
Blanc de Volaille fondante aux agrumes
Noisette de filet de porc mariné à l’érable
Parisiennes et légumes verts

5er service; dessert
Gâteau fondant aux chocolats
et ses petits fruits

Menu trilogie choix du chef 1 pour 5 services
Pour 6 personnes à partir de $44.95
Pour 12 personnes à partir de $43.95
Pour 18 personnes à partir de $39.95
Taxes et services en sus

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