Les amuses-gueules en apéritif Plateau de crudités et trempette maison
Plateau de cuillières St-Jacques gratinés
Salsa de légumes dans ses scoops croquantes
Canapés à la mousse de fromage aux dés de poivrons
Table avec 3 salades fraîcheurs Salade de concombres à l'aneth fraîche
Salade de champignons et courgettes à l'italienne
Salade de légumes avec fèta et olives
2- BBQ du chef; côtes levées et brochettes Côtes levées glacées à l'érable et brochette de poulet grillé
Papillote de pomme de terre rouge et à l'oignon rouge
Dessert Choix de sorbet et ses coulis fruités
Sauce chocolat à la menthe
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8-mai-12
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